Nghệ thuật Chumming

Aug 30, 2013 15:39:02

Để biến một trận chiến tẻ nhạt thành sôi sục, những con cá biếng nhác thành “sát thủ”, các câu thủ Việt Nam dùng cách xả mồi, một mánh lới mà dân câu Mỹ gọi là “chumming”. “Chumming” (xin tạm dịch là xả mồi) là một phần không thể thiếu trong câu cá ở một số tiểu bang nhưng với một vài bang khác lại bất hợp pháp, ví như khu vực Florida Keys cho phép sử dụng kỹ thuật xả mồi trên các rạn san hô để câu cá Hồng, cá Mú nhưng ở Panhandle lại bị cấm ngặt. Tất cả phụ thuộc vào phong tục và luật pháp của địa phương mà bất kỳ ai tham gia đều phải tuân thủ tuyệt đối.

“Chumming” (xin tạm dịch là xả mồi)

Dạo quanh thị trường phục vụ câu cá giải trí (qua Internet) mới thấy được tầm quan trọng của việc xả mồi. Không hiếm những cửa hàng trực tuyến nổi tiếng chỉ bán mồi xả (chum). Những loại mồi độc đáo được mô tả như liều "thuốc" cực mạnh góp phần “hạ độc thủ” loài cá mập (Sản phẩm BloodStream) hay các loại cá Hồng, cá Mú… ( SP ChumDrop); Những quảng cáo nghe rất bùi tai, kiểu như “BloodStream Top Predator Chum được thiết kế để quyến rũ cá mập, kích thích phản ứng ở loài động vật ăn thịt có hành vi  xác định vị trí con mồi nhờ mùi máu tanh. BloodStream có khả năng kích thích sự tìm kiếm của cá mập từ xa hàng dặm”. Cần nói thêm rằng Bloodstream là một loại dung dịch như máu, kết hợp giữa hương liệu nặng mùi tanh của máu với dầu cá ngừ, dầu cá và các chất khác.

Mồi xả "BloodStream Top Predator Chum" có khả năng quyến rũ cá mập

Loại mồi xả dạng bột khô (mồi ChumDrop) được cho là vô cùng hiệu quả với cá Hồng, cá Mú, cá Hồng vây vàng… Thành phần của mồi xả này bao gồm bột yến mạch, bột cá mòi dầu, bột tôm, bột mực, bột nghêu, bột cua và dầu cá được pha trộn theo công thức đặc biệt để chúng luôn quyện vào nhau…

Đa dạng các loại mồi xả (Chum) trên thị trường

Mỗi loại mồi xả đều có hướng dẫn sử dụng chi tiết, ví như cách dùng mồi ChumDrop sau đây: “Trộn bột với dung dịch FishMilk (một dung dịch bán sẵn) trong túi trộn mồi đi kèm. Để yên trong 10 phút cho đặc lại. Gắn một mẩu mồi (một khoanh tôm, cá ngừ hay loại mồi nào đó) vào lưỡi câu. Nắn hỗn hợp mồi xả thành một bánh tròn, dẹt có đường kính đủ lớn để bọc gọn mồi và lưỡi bên trong thành một quả bóng mồi. Thả bóng mồi xuống nước. Khi bóng chìm xuống, từ từ tan ra, tạo nên một mùi thơm lan tỏa theo làn nước, quyến rũ các loài cá sống gần đó và kích thích sự thèm ăn của chúng. Cá hồng, cá mú nhỏ sẽ nhanh chóng rỉa phần ngoài của quả bóng mồi. Còn cá lớn hơn cũng không thể cưỡng lại được mà lao đến”

Các thông điệp trên của các nhà sản xuất mồi xả (chum) đã vẽ nên một bức tranh sinh động về nghệ thuật chế tạo mồi xả và cách xả mồi, làm cho việc xả mồi thoát ra khỏi một mánh khóe chiêu dụ cá đơn thuần, mang đậm sắc thái nghệ thuật, sự sáng tạo và là một môn khoa học câu cá thật sự.

Về cơ bản, mồi xả thường là hỗn hợp các thành phần như máu cá, thịt cá ươn… những loại thức ăn mà rất nhiều loài cá ưa thích. Hầu hết các loại cá nước mặn đều bị thu hút bởi các mùi vị này, kể cả các loại cá nhỏ. Cá nhỏ thì luôn cuốn hút cá lớn và đó chính là mục tiêu của mọi câu thủ.

Có thể mua mồi xả (Chum) có sẵn ở các cửa hiệu bán mồi câu, hoặc tự làm. Chỉ cần chuẩn bị đủ các nguyên liệu và vật dụng sau đây:

01 hộp túi plastic dày giữ lạnh (túi cách nhiệt); 01 xô dung tích 5 gallon (19 lít); 01 dụng cụ dùng để khuấy; 01 bao tay làm vườn dài; 01 gallon (3.8 L) dầu cá mòi nguyên chất; 01 hộp từ 0,5-1kg hạt ngũ cốc; 12 hộp thức ăn cho mèo ( ví dụ loại Kozy Kitty); 06 ổ bánh mì; Máy xay thực phẩm.

Cách chế mồi bột: Xay bánh mì bằng máy xay thực phẩm; Đổ toàn bộ 12 hộp thực phẩm dành cho mèo vào xô, trộn với bánh mì cùng một lượng nước nhỏ. Hổn hợp đạt yêu cầu sẽ sệt như súp đặc; Cho 02 tách dầu cá mòi vào hỗn hợp trên và trộn đều; Nhồi mồi đầy vào các túi trữ lạnh; Đặt các túi này vào tủ lạnh; Vận chuyển mồi xả trong thùng cooler, túi mồi được đặt ở giữa thùng, lớp mặt và đáy thùng có phủ nước đá. Mỗi lần dùng ½ túi.

Cách chế biến mồi xả là thịt cá: Mua hoặc đánh lưới một vài loại cá có nhiều dầu, đem cắt thành nhiều miếng lớn nhỏ khác nhau. Nhiều người thích dùng cá đối vì nó nặng mùi. Tại sao phải cắt cá thành nhiều lát lớn, vừa, nhỏ? Vì khi xả mồi xuống nước, cần phải có một số mồi chìm xuống ngay (lát lớn), một số trôi từ từ xuống (lát vừa) và số khác nổi (lát nhỏ nhất). Bằng cách này, câu thủ sẽ kiểm soát được toàn bộ các mực nước và tất nhiên là cả các loài cá trong đó. Dầu cá loang trên mặt nước, ngoài việc tạo mùi, chúng còn báo cho câu thủ biết chính xác khu vực nào đã xả mồi.

Tùy vào điểm câu, loại cá mục tiêu mà có cách sử dụng mồi xả khác nhau.

Câu trên tàu: Trước hết nói về vấn đề xả mồi ở đâu? Dĩ nhiên là ở nơi có cá! Hãy sử dụng máy dò cá để tìm các điểm có cá. Câu thủ cũng có thể quan sát kỹ mặt nước để tìm ra dấu hiệu cá di chuyển. Xác định các vị trí đá cuội, đá ngầm, xác tàu đắm, rạn san hô, đáy…để xả mồi bên trên đó, có rất nhiều cá lang thang ở những nơi như vậy.

Câu thủ ngồi hoặc đứng phía sau tàu câu và xả mồi từ từ, liên tục. Lượng mồi xả ra chỉ cần đủ để thu hút cá. Sự hiện diện của lượng thức ăn trong nước sẽ mang đến cho câu thủ những con cá háu đói, thèm khát và điên cuồng.

Khi đã thấy đủ, hãy để cho mồi xả “tương tác” trong 15-20 phút, điều này sẽ giúp cho cá có đủ thời gian ngửi thấy hoặc tìm thấy nếu chúng ở quanh đó. Khi thấy mồi xả đã lắng xuống hết, câu thủ có thể câu rê hoặc câu quăng, chỉ cần quăng mồi câu vượt xa khỏi khu vực mới xả chút ít. Nếu trong vòng vài phút mà không có được một đợt tấn công nào có thể đã chọn sai vị trí. Hãy chuyển đến một vị trí khác và bắt đầu lại từ đầu.

Có thể xả mồi bằng cách treo túi mồi vào cọc móc dây ở đuôi tàu và để cho dòng chảy giúp xả mồi loang ra trên mặt nước. Hoặc cho mồi xả vào túi lưới dòng dây thả xuống đáy…

Câu ở bến tàu: Câu ở bến cảng, cầu tàu…cần  có cách xả mồi khác: Đặt mồi vào trong một túi đựng mồi xả chuyên dụng hoặc túi lưới dày; Cho vào túi lưới một lượng mồi xả lớn; Có thể dùng chì nặng cột vào túi lưới; Thả túi dọc theo cầu tàu, cho túi mồi chìm xuống khoảng 35cm rồi buộc cố định vào lan can cầu tàu. Dòng hải lưu sẽ mang hương thơm của thức ăn đến cho các loài cá đang ẩn náu quanh đó, báo cho chúng biết rằng có một bữa ăn ngon đang sẵn sàng.

Nếu điểm câu không phải là trên tàu hoặc gần bến tàu thì phải làm sao? Vẫn nên tận dụng hiệu năng của mồi xả. Dùng một xô lớn (đã dùi lỗ) đựng thức ăn của Mèo đã lên mùi; Dùng giao nhọn để làm cho các lỗ thủng ở xô rộng thêm ra; Đến quan sát lại điểm câu khi thủy triều xuống thấp, mang theo cọc gỗ hoặc ống nhựa để đóng sâu vào bùn; Cột xô mồi vào cọc gỗ hoặc nhựa vừa đóng; Ngồi chờ thủy triều lên…

Các loại thực phẩm dành cho mèo có thể lôi cuốn được nhiều loài thủy sản như tôm, cua, cá nhỏ. Nếu không câu chúng thì chúng cũng là những món ăn ưa thích của các loại cá săn mồi lớn nên dễ quyến rũ cá lớn đến rình rập. Phần việc còn lại của câu thủ là quăng mồi câu ra quanh các nơi đã xả mồi.

Trong các loại mồi xả, cá nhỏ còn sống là “chiến” nhất, chỉ dùng đến "chiêu" này khi tất cả các phương án khác đều đã thất bại. Những con cá nhỏ được quăng xuống nước để nhử cá hoặc được móc vào lưỡi câu nhỏ cột với dây ngọn làm thẻo mồi. Nhiều tay câu đã hoàn thiện kỹ thuật xả mồi sống đạt mức tuyệt đối. Điểm mấu chốt là phải giữ được một lượng lớn mồi còn sống và “vui tươi”.

Trên các diễn đàn câu cá, các tay câu lão luyện luôn khuyến cáo: Cách tốt nhất để tóm cá Snook là xả mồi cá Sardines (cá mòi) còn sống; Muốn câu cá Billfish dễ dàng thì phải xả mồi sống.
Họ cũng nêu các dẫn chứng cụ thể, rằng các loài cá lớn, chạy khỏe, đã bị bắt với số lượng lớn do người câu biết tận dụng sự tự nhiên của mồi sống; Rằng rất nhiều câu thủ ở Florida đã cực kỳ thành công với kiểu câu cá Sailfish trên một dây thẻo12lb giăng những con cá Ballyhoo còn sống trên những chiếc lưỡi vòng nhỏ xíu; Hoặc quanh các điểm nóng nhất về câu cá ở Mỹ, cá Marlin luôn bị ngờ nghệch đi trước mồi sống…
Và danh sách những chuyến câu thành công nhờ xả mồi sống ngày mỗi dài thêm mãi.

Hãy tham khảo những thông tin này, nó là kiến thức, là kinh nghiệm, là những chắt lọc quí giá của câu thủ khắp mọi miền và quí vị sẽ có thêm những trải nghiệm tuyệt vời với câu cá.

VietnamFishingReview