“Hãy nhìn hàm răng của nó mà xem, chúng như chiếc máy cưa, đủ sức nghiền nát bất cứ thứ gì. Còn về sự điên cuồng, dũng mãnh, chống cự đến cùng thì hiếm có loài cá nước ngọt nào có thể sánh được!” Ông Jeremy Wade đã thốt lên như vậy ngay khi đưa được con “quái vật” vào bờ. Khỏi phải nói Wade thích thú thế nào! Trong khuôn hình, hình ảnh một con cá to lớn, dáng vẻ vừa tinh quái, vừa bạo ngược đã làm cho hàng triệu người yêu thích chương trình Animal Planet phấn khích. Người đàn ông đi tìm quái vật sông này đã chinh phục được cá lóc khổng lồ Channa Micropeltes xuất thân từ Đông Nam Á.

Nhiều thập kỷ trôi qua, câu chuyện kinh hoàng về giống cá Piranha ăn thịt người đã dần nguôi ngoai trong tâm trí của người Mỹ (Piranha được ví như loài cá mập trắng khổng lồ). Nay, một giống cá lạ, xấu xí với cái mồm đầy răng sắc như dao đã khuấy động lại tất cả. Và khi chính phủ ra lệnh cấm thì mọi việc trở nên nghiêm trọng hơn bao giờ hết.

Silveira Jorge, người đàn ông cao lớn có khuôn mặt hiền lành, dáng điệu khoan thai, đã không che dấu được niềm kiêu hãnh khi kể lại câu chuyện thoát chết trong gang tấc từ hàm cá Nhà Táng khổng lồ mà ông là nhân vật chính. Một câu chuyện hy hữu, đáng kinh ngạc và hoàn toàn có thật.

Câu ở vịnh không khác lắm so với câu ở lạch, sông, hay biển. Nguyên tắc tìm cá vẫn theo qui luật về nhiệt độ nước, thời tiết, cấu trúc đáy, dòng chảy… Ở vịnh có nhiều loại cấu trúc đáy khác nhau như: đáy san hô, đáy đồi và gò cao, đáy có nhiều rãnh và lỗ hõm… Từ đó, các tay câu dạn dày trên thế giới đã sáng tạo ra nhiều chiến thuật câu khác nhau.

Cá sống trong đại dương vô tận. Chúng có thể bơi lên, bơi xuống, bơi dọc, bơi ngang và có khi di chuyển hàng ngàn dặm chỉ để kiếm một bữa ăn. Một số loài chọn cách phục kích săn mồi. Một số khác thì lén theo con mồi và rình mò cắn trộm khi chúng sơ sẩy, hoặc chỉ đơn thuần là lướt qua thảm thực vật dưới đáy biển, tìm một món nhỏ nào đó còn sót lại. Vì trên tất cả, chúng đều tìm kiếm thức ăn và tìm nơi trú ẩn để tránh bị ăn thịt. Biết được những điều này bạn sẽ có cách tìm cá.

Rất nhiều nghiên cứu cho thấy, cá ăn nhiều hơn và mạnh bạo hơn khi nước chuyển động. Và thủy triều lên, xuống cùng với dòng chảy là lời giải cho vấn đề cá cắn hoặc không cắn câu. Thực ra, ai cũng đã có câu trả lời dựa vào kinh nghiệm của mình.

Câu cá nước mặn, dù là câu ở bờ biển hay tận đại dương sâu thẳm đều là một kiểu câu khác hẳn với câu cá nước ngọt. Vì vậy, dụng cụ câu cũng khác nhau. Về cơ bản, đồ câu nước mặn được thiết kế để tương thích với điều kiện câu rất khắc nghiệt: Cá lớn, khỏe, sống ở nước sâu, có hàm răng sắc nhọn.

So với cá nước ngọt, cá biển hơn rất nhiều cả về chủng loại lẫn số lượng. Cá biển háu ăn hơn. Tốc độ và sức mạnh bắt mồi rất lớn nên câu biển được xem là môn thể thao cảm giác mạnh. Hiện nay, phong trào câu biển sôi động hơn bao giờ hết. Rất nhiều người thích đi câu xa bờ để tận hưởng cảm giác tột đỉnh của câu cá đại dương. Tuy nhiên, nếu đi lần đầu, ít kinh nghiệm, các câu thủ sẽ gặp nhiều khó khăn. VFR xin giới thiệu một số “mẹo” được chắt lọc từ những trải nghiệm của câu thủ trong nước lẫn quốc tế, sẽ rất hữu ích, đặc biệt là với những người mới tham gia.

Trong ba ngày, từ 23-25/3 vừa qua, thành phố xinh đẹp Yokohama đã đón tiếp hơn hai triệu lượt khách tham quan trong khuôn khổ diễn ra lễ hội Fishing Show thường niên tại Trung tâm triển lãm Quốc tế Yokohama, tỉnh Kanaga, Nhật Bản.

Đi câu. Dù là lần đầu tiên, lần thứ hai, ba… vẫn khó mà nhớ hết được những gì cần mang theo. Điều này không liên quan đến trí nhớ mà thuộc về kinh nghiệm. Ai đã dạn dày trận mạc, từng nếm trải nhiều tình huống mới thực sự thấy cái gì là thiết yếu, cái gì là quan trọng và nếu thiếu chúng sẽ ảnh hưởng đến kết quả nhiều đến mức nào.

Có rất nhiều loại cần câu tương ứng với các kiểu câu cá trên thế giới. Muốn chọn được loại cần câu phù phù hợp, người mua phải biết rõ loại cá muốn câu; Câu ở đâu? gần bờ hay xa bờ? Câu ở bờ biển hay ở bến tàu, cầu cảng… Đối chiếu các nhu cầu với kỹ thuật ứng dụng để chọn mua loại cần phù hợp. Một cây cần chất lượng cao sẽ hỗ trợ rất nhiều cho việc bắt cá. Ngược lại, một cây cần chất lượng thấp chỉ mang lại phiền toái mà thôi.

Nhiều người tin rằng, cần câu ngày một nhẹ hơn, mạnh hơn, bền hơn và giá cũng rẻ hơn. Nói không ngoa, ngay cả loại cần trung bình hiện nay cũng tuyệt hơn nhiều so với các loại cần tốt nhất được làm từ 10-15 năm trước. Đó có thể là là lý do các tay câu thực thụ luôn tậu model mới nhất để dùng và đưa những cây cần thế hệ cũ vào bộ sưu tập. Đối với họ, không gì lý thú bằng việc bắt được một con cá lớn với chiếc cần câu mới trong mỗi một mùa câu.

Khi nhắc đến dụng cụ câu cá, đặc biệt là cần câu, của các hãng danh tiếng như Shimano và Daiwa, giới sành chơi ở Việt Nam hẳn có nhiều câu chuyện thú vị để kể. Giá trị của những thương hiệu này không chỉ ở chỗ mỗi sản phẩm đều được xem là một kiệt tác, một sự kết hợp hài hòa giữa ngôn ngữ thiết kế và công nghệ đỉnh cao, mà còn vì chúng tạo nên sự khác biệt, thể hiện trí tuệ, phong cách và đẳng cấp của người sở hữu.

Vật liệu làm cần là sợi thủy tinh hay sợi carbon được dệt thành tấm. Nhúng tấm sơi thủy tinh hoặc sợi carbon này vào dung dịch nhựa dẻo và đem ép bằng máy ép kim loại để kiểm soát lượng dụng dịch nhựa dẻo của tấm sợi. Tấm sợi sau đó được làm nóng để loại bỏ phần dung môi thừa cho đến khi đạt độ mỏng theo yêu cầu thiết kế. Loại dao chuyên dụng đã được sử dụng để cắt thành từng tấm nhỏ theo kích thước và action của cần nhưng cơ bản là cắt theo hình búp măng.

Hiện nay, đa số các loại cần câu được sản xuất với kiểu khoen một chân và hai chân. Khoen một chân nhẹ hơn và nhạy cảm hơn. Loại này dùng để gắn vào các loại cần câu đứng (spinning). Mặc dù ban đầu chỉ được sử dụng cho loại cần có action từ Medium (M) đến Light (L), nhưng sau đó khoen một chân đã có nhiều cải tiến để tương thích với sức kéo cá lớn của cần câu đứng hạng nặng.

Dạo quanh thị trường để tìm hiểu đồ câu, người mua sẽ như bị lạc vào ma trận những mô tả về các loại khoen cần. Mọi thông điệp đều hết sức ngắn gọn và khó hình dung, kiểu như: “Loại cần này có khoen SIC nên đắt. Loại này là khoen thường. Loại kia là khoen gì gì đó xếp sau SiC… chắc là  Alconite”. Lại hỏi khoen SiC khác với Alconite như thế nào? Tại sao cần câu có bộ khoen SiC thì đắt tiền hơn rất nhiều so với các loại khác… thì không nhận được câu trả lời thỏa đáng.

Là một trong những hãng sản xuất dụng cụ câu cá hàng đầu thế giới, Daiwa luôn luôn được đánh giá cao nhờ vào đẳng cấp tiên phong về công nghệ. Trong lĩnh vực vật liệu làm cần, hãng Daiwa đã sử dụng công nghệ sợi carbon một cách linh hoạt, đúng nơi đúng chỗ nên đã làm ra được những chiếc cần câu đạt được hiệu suất bắt cá tối ưu. Có thể nói một cách đơn giản và dễ hiểu rằng, công nghệ chính là sự thấu hiểu nhu cầu của người sử dụng kết hợp với năng lực sản xuất và quản lý. Và sợi carbon của Daiwa thật sự là công nghệ vật liệu ưu tú vào bậc nhất từ trước đến nay.

Cần câu bằng tre không hề xa lạ với người Việt ta, nhưng dùng tre để làm ra những loại cần câu tinh xảo, chất lượng vô song, đầy cá tính, đậm bản sắc văn hóa thì hiện nay chỉ có thợ thủ công Nhật Bản mới làm được. Những chiếc cần tre của Nhật không chỉ là một sản phẩm thông thường, chúng hội tụ đủ mọi yếu tố: Chất lượng tuyệt hảo, nghệ thuật đỉnh cao và đậm nét văn hóa dân tộc.

Trong số những quốc gia sản xuất dụng cụ câu cá chuyên nghiệp nổi bật của  thế giới, Nhật Bản luôn được nhắc đến với một vị thế dẫn đầu. Cần câu của Nhật hiện được đánh giá là tốt nhất thế giới nhờ vào chất liệu, trang thiết bị và công nghệ hiện đại. Nhà sản xuất chất liệu Graphite Carbon Fiber, hàng năm mang đến cho thế giới một sản lượng khổng lồ, là Toray Industries. Inc, Nhật Bản. Tập đoàn này cũng đang là nhà cung cấp lớn nhất loại sợi carbon (Carbon fiber) và sợi tổng hợp (Synthetic fiber).

Từ khi con người biết kiếm tìm thức ăn thì những sinh vật sống dưới nước như loài cá được xem là nguồn dinh dưỡng thiết yếu. Nhiều cách thức đã được áp dụng để bắt cá: Những mảnh lưới, mảnh đăng được đan từ sợi lau, sậy đã được đặt ở suối để bắt cá; Cần câu cá, thời kỳ sơ khai này gọi là “Gorge” được làm bằng gỗ, xương hay đá.  “Gorge” chỉ dài khoảng 2,54 cm, vót nhọn hai đầu. Mồi và dây câu được nối vào “Gorge”. Khi có vật liệu kim loại, thì  “Gorge”được làm bằng kim loại. Người câu dùng “ Gorge” để câu cá trên thuyền.